Borbás Marcsi
Borbás Marcsi
  • Видео 665
  • Просмотров 11 584 106
Chicken paprikash from the kitchen of Marcsi Borbás
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
A csirkepaprikásban nem lehet csalódni. Nagyanyáink konyhájától édesanyánk főztjén át a saját magunk által újított változatig minden formájában az otthonosságot, a tiszta és természetes gasztroélményt nyújtja számunkra. Borbás Marcsi saját örökségéből merítve mutatja meg gyermekkora egyik emlékezetes fogását, az otthoni csirkepaprikást.
Borbás Marcsi receptje
Hozzávalók:
- 1 fiatal csirke (kb. 1 kg-os)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db kápia paprika
- 1 db paradicsom
- 3-4 karika erős paprika
- 1 púpos ek fűszerpaprika
- só
Nokedli:
- 2 db tojás
- 30 dkg liszt
- kb. 1,5 dl víz
- 1 kk só
A tálaláshoz: tejföl
Elkészítés:
Nálunk, a Bácskában sok...
Просмотров: 3 087

Видео

Júniusi munkálatok a konyhakertben
Просмотров 10 тыс.4 часа назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Már látszik a kora tavaszi konyhakerti munkánk gyümölcse, sőt: sokunk asztalára rendszeresen kerül a kertben szedett friss zöldségből. A Kertem sorozat új epizódjában Borbás Marcsi megmutatja június eleji őrségi kertjét, melyből cukkinit, retket, hagymát is szed már. A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ...
Nyári konyha - Az igazi dödölle
Просмотров 15 тыс.14 часов назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Magyarország több tájegységén is ismerik a dödöllét - legfeljebb más néven. A krumpliból és lisztből készült laktató étel hajdanán a szegények eledele volt, ma már inkább nosztalgiázásra hívó tradicionális fogás, amelyet éppen a múltidézés képes még ízesebbre fűszerezni. Borbás Marcsi Vilma néni dödölléjét mutatja meg, az Őrs...
Egg's noodles From the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 10 тыс.19 часов назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! A tojásos nokedli üde fejessalátával az egyik legegyszerűbb, mégis legfenségesebb étel, ami a hagyományos magyar konyhában asztalunkra kerül. Borbás Marcsi e klasszikus fogást készíti el a Konyhám sorozat új adásában. Fogadjátok szeretettel, fogyasszátok egészséggel! Tojásos nokedli, ahogy Borbás Marcsi készíti. Hozzávalók A ...
Bab- és borsóügyi értekezés
Просмотров 19 тыс.День назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Hancsik Edit barátnőm járt nálam, ismét szuper recepteket készítettünk együtt. Közben viszont felmerült néhány dolog, amit sürgősen meg kellett vitatnunk. Nézzétek meg bab- és borsóügyi értekezésünket, és mindenképpen írjátok meg, Nálatok hogy nevezik! A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ruclips.net/p/P...
Nyári konyha - Az őrségi rétes
Просмотров 43 тыс.14 дней назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Rétes is, édes is: Borbás Marcsi új, terepmunkára épülő Nyári konyha című sorozatának első részében mindannyiunk egyik kedvence, a rétes őrségi változata készül el, Margitka néni konyhájában. A sorozat újszerűsége éppen abban rejlik, hogy a magyar vidék gasztronómiai kincsei saját kontextusukban elevenednek meg egy valódi nép...
Spaghetti with crab and grilled peppers from the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 13 тыс.21 день назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Istenien finom, igazi fehérjebomba a grillezett rákkal, ugyanakkor könnyű, vacsorára is jó választás ez a rákos, grillezett paprikás spagetti! Akinek még nem volt alkalma megszeretni a rákot, ettől biztosan megszereti! A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ruclips.net/p/PL322v0vQ1OQuKwIHD_3U0v5utvw05Y1JJ ...
Borbás Marcsi: Kertem - Spanyolcsigák elleni védekezés a kertben
Просмотров 41 тыс.21 день назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Mikor már eredménye is látszik a kora tavaszi kerti munkánknak, semmi sem tud kiábrándítóbb lenni, mint egy csigainvázió, amely egyetlen éjszaka alatt képes lenullázni hónapok munkáját. Borbás Marcsi ebben a videóban a saját kertjében mutatja meg, hogyan tudunk védekezni e kártevők ellen. A Konyhám videós receptjeit az alábbi...
Hamarosan indul új sorozatunk a "Nyári konyha"
Просмотров 5 тыс.21 день назад
Hamarosan indul legújabb videósorozatunk, a Nyári konyha. Természetesen drága szomszédasszonyom, Vilma néni is szerepel majd az egyik epizódban, hiszen ő készíti az Őrségben az egyik legfinomabb dödöllét! El is mondta nekünk, milyen praktikákat érdemes bevetni a siker érdekében. Ne feledjétek, Nyári konyha május 29-től a weboldalamon, az egy.hu-n, illetve a YotuTube csatornámon. Kövessétek be a...
Marhahúsos töltött canelloni Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 13 тыс.28 дней назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Aki szereti a lasagne-t, az garantáltan imádni fogja a besamellel megbolondított, marhahússal töltött cannellonit is. Kiadós és nagyon finom egytálétel az egész család számára. A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ruclips.net/p/PL322v0vQ1OQuKwIHD_3U0v5utvw05Y1JJ Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre k...
Borbás Marcsi: Kertem - Különleges ínyencségek a virágoskertből
Просмотров 11 тыс.28 дней назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! A Távol-Keleten az erdők alját borító árnyékliliom nemcsak szemet gyönyörködtető látvány, hanem igazi ínyencség is: fiatal, zsenge hajtásaival nyugodtan tervezzünk a konyhában! A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ruclips.net/p/PL322v0vQ1OQuKwIHD_3U0v5utvw05Y1JJ Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre k...
Hamarosan indul új sorozatunk a "Nyári konyha"
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
Most már nem kell sokat várnotok, hiszen május 29-én jön a “Nyári konyha” első epizódja! Nagyon fontosnak tartom, hogy összegyűjtsük és megőrizzük azt a tudást, amit például Margitka néni is megosztott velünk az őrségi rétessel kapcsolatban. Ezért a kollégáimmal útra keltünk, bekéredzkedtünk a nyári konyhákba, kiskonyhákba, odaültünk a nagymamák asztalához, hallgattuk a történeteiket, és közben...
Gomba sztroganoff Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 15 тыс.Месяц назад
Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el: ruclips.net/p/PL322v0vQ1OQuKwIHD_3U0v5utvw05Y1JJ Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el: egy.hu/receptek Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg: www.smeg.com/hu smegmagyarorszagofficial Borbás Marcsi új natúr...
Marcsi Borbás: My Garden - This is how you lay the foundation for a rich tomato harvest
Просмотров 27 тыс.Месяц назад
Marcsi Borbás: My Garden - This is how you lay the foundation for a rich tomato harvest
Lisztmentes csokoládétorta Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 14 тыс.Месяц назад
Lisztmentes csokoládétorta Borbás Marcsi konyhájából
Marcsi Borbás: Garden - Preparing beds for planting
Просмотров 30 тыс.Месяц назад
Marcsi Borbás: Garden - Preparing beds for planting
Keleti egytál, csirkével brokkolival Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Keleti egytál, csirkével brokkolival Borbás Marcsi konyhájából
Asparagus mini frittata from the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 3,2 тыс.Месяц назад
Asparagus mini frittata from the kitchen of Marcsi Borbás
Marcsi Borbás: My garden - April miracles in the flower garden
Просмотров 46 тыс.Месяц назад
Marcsi Borbás: My garden - April miracles in the flower garden
Tuna and asparagus salad from the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 12 тыс.Месяц назад
Tuna and asparagus salad from the kitchen of Marcsi Borbás
Corn flour, zucchini bread from the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 14 тыс.2 месяца назад
Corn flour, zucchini bread from the kitchen of Marcsi Borbás
Gombás lencseragu Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 16 тыс.2 месяца назад
Gombás lencseragu Borbás Marcsi konyhájából
Expressz házi krémes Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 22 тыс.2 месяца назад
Expressz házi krémes Borbás Marcsi konyhájából
Húsos rakott zöldbab Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
Húsos rakott zöldbab Borbás Marcsi konyhájából
Borbás Marcsi: Kertem - Ágaprítás, mulcsolás
Просмотров 18 тыс.2 месяца назад
Borbás Marcsi: Kertem - Ágaprítás, mulcsolás
Mákos, túrós kevert sütemény Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 9 тыс.2 месяца назад
Mákos, túrós kevert sütemény Borbás Marcsi konyhájából
Új paradicsomfajták a kertemben
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
Új paradicsomfajták a kertemben
Húsvéti akció!
Просмотров 22 тыс.2 месяца назад
Húsvéti akció!
Friss tavaszi leves Borbás Marcsi konyhájából
Просмотров 21 тыс.3 месяца назад
Friss tavaszi leves Borbás Marcsi konyhájából
Italian stuffed chicken breast from the kitchen of Marcsi Borbás
Просмотров 17 тыс.3 месяца назад
Italian stuffed chicken breast from the kitchen of Marcsi Borbás

Комментарии

  • @Budapest-zb2jm
    @Budapest-zb2jm 6 часов назад

    Imàdunk Marcsika❤ kedvenc ételem.

  • @pmartiful
    @pmartiful 16 часов назад

    Már láttuk Marcsinál ugyanezt a receptet (2019.10.13.), de mégis milyen jóleső új videóban ismét végignézni. Köszönöm, Marcsi!

  • @katalintoth1540
    @katalintoth1540 18 часов назад

    🤗🤗😋❤️❤️❤️

  • @zsuzsajaczkovszky1798
    @zsuzsajaczkovszky1798 20 часов назад

    Kedves Marcsi! A legtobb hazas csiga (nemcsak az eti), vedett. A fonalfereg minden csigat megol? Jol ertem? Mert akkor a vedetteket is.

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 20 часов назад

    A csirket nem szeleteljuk, hanem darabokra bontjuk, vagy vagjuk.

  • @katalinhollo3432
    @katalinhollo3432 21 час назад

    Marcsikám én is egész csirkéből szoktam a paprikást főzni. De mi galuskával szeretjük. ❤❤

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 22 часа назад

    Marcsi imádtam üdv erika

  • @lajosneszaraz9803
    @lajosneszaraz9803 22 часа назад

    Jesszusom, ez a csirke aztan nem az udvaron, a szabadban szaladgalt! Milyen hofeher bore van! Felenk nem ilyenek a hazi csirkek!

  • @annabogdan5524
    @annabogdan5524 22 часа назад

    Sok recept videó kívánok 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @bogituri4921
    @bogituri4921 День назад

    Annyira szeretem, ahogy beszélnek ❤ Szinte minden szónak van egy lélek melengető hatása. Felemelő műsor, köszönöm.

  • @ancsiancsi4061
    @ancsiancsi4061 День назад

    Na ez kész kabaré volt 😂 Nagyon tetszett ❤️

  • @Levendula79
    @Levendula79 День назад

    Nekem a paradicsom palántáim a sok esővel teljesen elgombásodtak sajnos. Próbálkozok tejes szódabikarbónás permetezéssel remélem meg tudom őket menteni.

  • @pmartiful
    @pmartiful День назад

    Mit tanácsolsz, kedves Marcsi, a kaprunk kibújt, de alig akar nőni. Mit tegyünk?

  • @ilonatoth4836
    @ilonatoth4836 День назад

    A káposztaféléket, kedves Marcsi mivel takarja? Köszönöm.

  • @evakasper7412
    @evakasper7412 День назад

    😇

  • @belavalodi850
    @belavalodi850 День назад

    Óriási az a kert, bőven volna helye futni a cukkininek. Nekünk eszünkbe se jut felkötni, óriási súlya van, annak állványt szerkeszteni aránytalan meló.

  • @korneliaoszvaldnebarna3238
    @korneliaoszvaldnebarna3238 День назад

    Az én Okrám is kikelt és még kétleveles volt amikor eltünt. A maradék magot elvetettem edénybe, az ki sem kelt. 😢

  • @ALIZBAHADORI
    @ALIZBAHADORI День назад

    Gyonyoru a kerted , en is imadok minden szabad percemet kint tölteni a kerteszkedesel . Lattam a cicust a videón pont nekünk is ilyen sargas van es eszembe jutott hátha van valami jo "organic" ötleted vagy fozeted amivel távol lehet tartani tőlük a bolhat es kullancsot .Valami természetes jo ötlet ami nem tele kémiai anyagokat......

  • @cseril4734
    @cseril4734 День назад

    Szerencsés nép a magyar hogy van egy Marcsija.Köszönöm a tanítást, ❤

  • @TheLambdaTeam
    @TheLambdaTeam День назад

    Kertbe mentek a tyúkok... 🤣🤣🤣

  • @csabimarika681
    @csabimarika681 День назад

    Marcsika! Hol lehet ilyen bilincset vásárolni ? Előre is köszönöm ,további jó kertészkedést kívánok .

  • @belanegyarmati2012
    @belanegyarmati2012 День назад

    Aranyos !

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 День назад

    Marcsi a kerted maga a csoda imádom üdvözöllek erika

  • @MariaMatyas-Incze
    @MariaMatyas-Incze День назад

    Üdvözletem és köszönöm a Supermarconi bab bemutatásat, már második éve termesztem nagyon ízletes. Szép napot és jó kertészkedés kívánok ❤

  • @annabogdan5524
    @annabogdan5524 2 дня назад

    Sok videót kívánok puszi 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @brigittanagy1613
    @brigittanagy1613 2 дня назад

    Nem tudom megunni❤❤❤😅😅😅. Hálásan köszönöm!

  • @kenyerbundas8222
    @kenyerbundas8222 2 дня назад

    Nem egy diétás kaja , nem cukor betegeknek való! 😊

  • @infeltrazionidiagneseszeny3988
    @infeltrazionidiagneseszeny3988 2 дня назад

    😂🤣🥰

  • @gaborbaki6983
    @gaborbaki6983 4 дня назад

    Spárga jelentése- hosszú , azaz hosszi madzag , spárga növény - hosszú termés....borsót mi hoztuk be europába, közép-ázsiából, ezért nevezik a kunok-palocok-polovecek-pechenegek-becsenek borsónak a nyers, lobabot-paszulyt-zöldborsót , bors- piros bors ,régen ezt tettük a gulyásba-xhorxhogba régen ...cukorborsó mert édes a friss-borsó , kivéve a takarmányborsót

  • @bennieni
    @bennieni 4 дня назад

    Nagy imadod vagyok Marcsi minden videodat megneztem. De most ez komoly? Hogy ez finom dödölle hideg edenybe szaggata bele es a sűtesnel olajat öntött rá? Azert minket sem szabad hűlyének nézni. Ez minden csak nem finom étel elkeszitése 🤷🏻‍♀️ Ne haragudj...

    •  4 дня назад

      Kedves @bennieni, senkit nem nézünk hülyének. Vilma néni így készíti a dödöllét és bizony a végeredmény magárét beszél. Hiszed vagy nem, ez az egyik legfinomabb dödölle volt, amit valaha kóstoltam, pedig már elég sokkal találkoztam.

  • @cseh1121
    @cseh1121 4 дня назад

    Nem tudom miért kell így kicifrázni valakit azért mert valamit máshogy hívnak .Ők borsónak hívják a babot ennyi. Azon is kiakadnál ezekszerint, hogy Erdélyben a krumplit Pityókának hívják. Nem kinevetni kell és megpróbálni ráerőltetni azt amit te ismersz,hanem elfogadni.

  • @DobosyAnna
    @DobosyAnna 5 дней назад

    Kedves Marcsi, sajnálom, hogy pont a lényeget nem mutattad meg a videódban - vagyis azt, hogyan szeded le a sütőpapírról a karamellizált epret, tetején a piskótatésztával - le kell-e kapirgálni, vagy biztosan lejön egybe, hogyan fordítod meg, (az eper feldarabolása szerintem mindenkinek megy) - és bármennyire is tetszett a végeredmény, így én nem merek nekifogni:(

  • @ErikaMalecz
    @ErikaMalecz 5 дней назад

    Én úgy tanultam, de még a legjobb séfek is úgy mutatták a tévében, hogy a nokedli tésztáját nem szabad kidolgozni, csak éppen összekeverni és azonnal szaggatni. Legutóbb a piacon vásároltam hozzá salátát egy idős nénitől, mivel nem jutottam el a METRO-ba. Hát, nem is lett finom 😀

  • @saroltakantor-fejes6880
    @saroltakantor-fejes6880 5 дней назад

    ❤ lélek melengetőek vagytok!

  • @rudi712
    @rudi712 5 дней назад

    En a tojasba tejfolt is keverek.

  • @idasimon4174
    @idasimon4174 5 дней назад

    Koszonom kedves Marcsi enis szoktam retest sutni en a sogorno imtol tanultam mi szoktunk tokos tero. s retest sutni koszonom szeretettel!🌹🌸🙏🏼

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 5 дней назад

    Belgrád mindig szeret Duda nagyi konyhájából 👍👏☘️ sok sikert 👍👍♥️♥️💗💗

  • @ilonabokfi60
    @ilonabokfi60 5 дней назад

    😂

  • @bellagarzo27
    @bellagarzo27 5 дней назад

    😆♥️

  • @csipirka
    @csipirka 5 дней назад

    Imádom! A dodollet is imádom!😀😊

  • @imrehodos4326
    @imrehodos4326 5 дней назад

    Csodálatos volt, Édesanyám jutott az eszembe ő is így készítette a rétest, még most is a számban érzem az ízét, Nagyon szeretem nézni a videókat!👍👍🙂🙂

  • @olaa22
    @olaa22 5 дней назад

    Egyáltalán nem normális egy 5 éves gyerekre rábízni egy kisebbet, nem azért tették, mert akkoriban különbek voltak a gyerekek, hanem mert nem volt más választásuk ..ma is rá lehetne bízni, pont amint akkor.

  • @katalinhollo3432
    @katalinhollo3432 5 дней назад

    Vilma nénit a gasztroangyalban láttam. Nagyon szimpatikus lett. Isten éltesse sokáig. Marcsikám te tudod kivel kell forgatni.

  • @beatrixbarnanekozma7816
    @beatrixbarnanekozma7816 5 дней назад

    Nálunk palócföldön -Bélapátfalván a Bükk hegység lábánál- krumpli ganca, és zsírban forgatjuk. Vétek rá az olaj.

  • @erikabodainenagy2277
    @erikabodainenagy2277 5 дней назад

    Köszi szépen. Végre Vilma néni megmutatta a tutit.

  • @bmt9811
    @bmt9811 5 дней назад

    Ezek a nyugodt történetek kellenek a lelkemnek!

  • @istvanneszabo4910
    @istvanneszabo4910 5 дней назад

    A sárgaborsó még nem is került szóba...

  • @ToM-jm6ti
    @ToM-jm6ti 5 дней назад

    Jó kis őrségi dödölle.👍 Az Ildi is isteni finomat készít.👍😃

  • @erikarohac6191
    @erikarohac6191 6 дней назад

    zsirban sulve finomabb

  • @fuzikrisztina8826
    @fuzikrisztina8826 6 дней назад

    Imádom Vilma nénit, egy isten királynő! 😅